top of page
Masası Kahve
  • Barista nedir? Barista Kimdir?
    Barda kahve yapan kimseye barista denir.
  • Barista olmak için yaş sınırı var mı?
    Yaş sınırı yoktur! Her yaşta, eğitim alıp, barista olabilirsiniz.
  • Eğitim almadan barista olamaz mıyım?
    Eğitim almadan barista olabilirsiniz! Ancak bu uzun ve meşakkatli bir yoldan, oldukça zor olacaktır...
  • Eğitimler nerede? Ne zaman?
    Sınırlı sayıdaki kontenjanlarımız dolduktan sonra programlanan eğitimler, İstanbul'daki Barista Eğitim Merkezimizde yapılıyor. Ayrıca mevcut kafenizde, yerinde eğitimimiz de oluyor.
  • Barista olduktan sonra iş bulabilir miyim?
    Kahve sektörü gün geçtikçe büyüyen bir sektör. Her gün yeni kahve dükkanları açılıyor. Barista ihtiyacı sürekli olarak artmaktadır.
  • Kahve dükkanı açacağım eğitim almasam olur mu?
    Kahve dükkanı sahibi olacaksanız, dümeni bazen başkalarına emanet etmeniz gerekecekse, kesinlikle bu eğitimi alıp, personelinize bu işi ne kadar iyi yaptığınızı kanıtlamanız gerektir. Aksi taktirde, eğitimsiz baristalar ile, zaman, prestij ve para kaybına uğrarsınız.
  • Kahve dükkanı açtıktan sonra mı eğitim alınmalı?
    Alacağınız eğitim sonrası, hangi ekipmanların daha faydalı olacağını öğrenecek, hedef odaklı, doğru yatırım yapmayı öğreneceksiniz. Bu yüzden kahve dükkanı açmadan önce eğitim almanız daha faydalı olacaktır.
  • Kahve eğitimi almazsam ne olur?
    Rekabetçi piyasa koşullarında, rakiplerinizle aranızdaki fark eğitiminizdir. Eğitim almadan yapacağınız kahveleri, misafirleriniz beğenmeyecektir. Veya tedarik edeceğiniz ürünlerde aldatılma şansınız çok yüksek olacaktır. Dolaysıyla ürünleriniz istenmeyen tat profillerinde olacaktır.
  • Yurt dışında da bu eğitim ile baristalık yapabilir miyim?
    Alacağınız eğitim, uluslararası standartlarda olduğu için, dünyanın her yerinde baristalık yapabilirsiniz.
  • Nitelikli kahve nedir? Neden nitelikli kahve eğitimi?
    Kahve tadımı yapıp puan veren kişilere Q Grader denir. Dünyada yaklaşık 6000 Q-Grader bulunur. Bu tadımcıların, kahve borsasında, 80-100 puanları arasında puanladıkları kahveler, nitelikli kahve sınıfına girmektedir. Biz eğitimlerimizde sadece nitelikli kahveler kullanıyoruz. Öğrencilerimize de verdiğimiz eğitimin içeriği bu denli nitelikli bilgiler içermektedir.
  • Eğitimlerde katılım sınırı var mı?
    Eğitimlerimiz en az iki en çok ise dört kişilik gruplar halinde oluyor. Az kişilik eğitimlerin kalitesi daha yüksek olduğundan, fazla öğrenci almıyoruz.
bottom of page