Kemal TürkerEspresso kaç gram kahveden yapılmalı?İtalyan kökenli olan espresso klasik reçetelerde tek akışlı porta filtrelerde 7-8gr kahve kullanılarak yapılırdı. Ancak öncelikle tek...
Kemal TürkerKahve dükkanı açarken dikkat edilecek hususlar.Kahve dükkanı açmadan önce nelere hazırlıklı olmalıyız? Ne tür sorunlarla karşılaşabiliriz? Bu yazımda sizlere bu soruların cevaplarını...